Содержание:
Возможно ли избавится от 10 кг лишнего веса за короткий срок? Приверженцы жесткой системы питания дают положительный ответ на этот вопрос. Гречневая диета на 7 дней прекрасно справляется с поставленной задачей. Однако прежде чем приступить к экстренному похудению стоит ознакомиться как правильно готовить кашу чтобы похудеть, узнать о существующих противопоказаниях и запретах.
Калорийность всех круп, используемых для приготовления каш, примерно одинакова, так почему же именно гречка считается лучшим продуктом для похудения? Ответ до банального прост. Гречиха по своей природе не является злаковой культурой, это совершенно отдельный род растений – гречишные. Именно ботаническими особенностями, можно объяснить ее невероятную пользу для человеческого организма. Основу гречневой крупы составляют трудноусваиваемые углеводы, благодаря которым долгое время не наступает чувство голода. Отдельно стоит отметить, медики настоятельно рекомендуют людям с сахарным диабетом, регулярно употреблять гречку без количественных ограничений. А все потому, что эта каша не повышает уровень сахара в крови, а значит априори является диетическим продуктом. Кроме этого в ее состав входят: железо, калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, йод, марганец, медь, бор, фтор и цинк. Вообще насколько полезна гречневая каша и может ли она нанести вред организму можно почитать здесь.
Огромное количество микроэлементов укрепляют сердечно сосудистую систему, и активизируют ее работу, что немаловажно при похудении.
Клетчатка и пищевые волокна усиливают перистальтику кишечника, и служат своеобразными «щетками», выметающими из организма токсины.
После большинства монодиет, женщины жалуются на ухудшение состояния волос и ногтевых пластинок. Однако этого нельзя сказать про гречневую диету на 7 дней, ведь полезные микроэлементы, содержащееся в гречневой каше, с лихвой восполняют необходимые суточные потребности организма.
Конечно же все, кто хоть раз в жизни истязал себя диетами прекрасно помнят, что чувство не насыщения способно испортить даже самое хорошее настроение. В этом же случае депрессивное состояние вам не грозит, большое количество витаминов группы В помогут сохранить приподнятый дух на протяжении недели.
Чтобы разнообразить питание во время соблюдения гречневой диеты на 7 дней, включайте в ежедневный рацион обезжиренный кефир, зелень и минеральную воду.
Преимущества гречневой системы похудения
Сейчас можно найти несколько десятков незаурядных вариантов, обещающих чудесный результат уже спустя несколько дней. Однако если еще десяток лет назад на пике популярности были методики от мировых звезд кино индустрии и шоу-бизнеса, то сегодня тенденции изменились. Большинство диетологов рекомендуют сбалансировать питание и физические нагрузки, чтобы обеспечить дефицит калорий.
Однако иногда избавиться от лишних килограммов необходимо в кратчайшие сроки. Именно в таких случаях на помощь приходит гречневая диета на 7 дней, преимущества которой очевидны:
- Высокая эффективность. За неделю можно потерять от 3 до 12 кг.
- Основным продуктом питания является гречневая крупа, цена на которую весьма демократична. В течение дня понадобится не более 500 г крупы. Значит удастся сэкономить на продуктах, а отложенную сумму потратить на бонусную покупку.
При приготовлении блюд категорически запрещено использовать соль. Отсутствие в ежедневном рационе привычного продукта, спустя несколько суток активизирует работу вкусовых рецепторов. И даже после прекращения соблюдения диеты вы сможете без особых усилий уменьшить ее потребления. Результат не заставит долго ждать, лишняя жидкость перестанет скапливаться в клетках тела. Исчезнут отеки в ногах. Вы навсегда забудете про утренние мешки под глазами из-за обилия воды в организме.
Трудноусваиваемые углеводы позволят избежать постоянного чувства голода и дискомфорта.
Противопоказания гречневой диеты
Существенные результаты по потере лишних килограмм, а также множество преимуществ гречневой диеты подталкивают женщин незамедлительно воспользоваться данной методикой. Однако не нужно спешить и бросаться с головой в омут. У каждого показания, кроме массы положительных моментов, существуют и противопоказания.
Гречневая монодиета категорически противопоказана девушкам в период беременности и во время кормления малыша грудью. На данном жизненном этапе основной заботой женщины должно стать здоровье ребенка, поэтому от экстренного похудения придется отказаться.
С осторожностью следует подходить к диете людям страдающим:
- Гастритом;
- Панкреатитом;
- Язвенной болезнью;
- Сердечно сосудистыми заболеваниями;
- Сахарным диабетом
Наличие любого хронического заболевания являются поводом посетить лечащего врача или диетолога и получить подробную консультацию и рекомендации относительно ограничений в питании.
Если противопоказания отсутствуют, но спустя несколько дней после начала происходит значительное ухудшение самочувствия, появляется слабость, головокружение, скачки давления, то необходимо незамедлительно прекратить эксперимент.
Степень психологического дискомфорта прежде всего зависит от силы воли худеющего, а также от мотивации толкнувшей его на экстренное похудение. Но большинство респондентов отмечает все-таки трудности соблюдения, связано это в большей мере с отсутствием в рационе соли, из-за чего пища имеет пресный вкус. Наиболее сложным принято считать 3 – 4 день, затем организм перестраивается, привыкает и последние 3 суток проходят относительно комфортно.
Меню на неделю
Сразу следует морально подготовиться и настроится на жесткие ограничения в питании. Для большинства худеющих особенно тяжело дается отсутствие в рационе белка животного происхождения, ведь недопустимо даже употребление куриной грудки. Чтобы минимизировать вероятность срыва во время диеты, разрешается разнообразить ежедневный рацион одним несладким яблоком в качестве перекуса. Если вы испытываете трудности с засыпанием на голодный желудок, то допустимо выпивать стакан обезжиренного кефира.
Чтобы придать каше дополнительные вкусовые качества и разнообразить монотонное пресное меню рекомендуется использовать зелень:
- Укроп
- Петрушка
- Сельдерей
- Лук
- Шпинат
- Базилик
Огурцы и помидоры также могут стать гостями на вашем столе во врем поста. Чудесный эффект дает употребление в пищу запаренной крупы с добавлением в нее кефира. Такой импровизированный суп помогает в кратчайшие сроки распрощаться с лишним весом.
Чтобы максимально комфортно чувствовать себя во время соблюдения диеты рекомендуется употреблять пищу дробно, разделив дневную норму на 4 – 5 приемов.
После утреннего пробуждения рекомендуется выпить стакан воды и только через 30 минут начинать прием пищи. Не стоит использовать обычную очищенную или водопроводную воду для питья. Отдайте предпочтение минеральной негазированной из бутылок. Следует серьёзно отнестись к данному совету, ведь отсутствие соли в рационе приводит к выведению большого количества жидкости из организма. Конечно этот факт способствует интенсивному похудению, но вместе с влагой организм теряет так нужные ему микроэлементы, которые необходимо усиленно восполнять.
Кроме воды разрешено употреблять чаи. В качестве разнообразия можно использовать отвары лекарственных трав, мяты, мелисы, шалфея, зверобоя, шиповника. Но стоит помнить, что у любых лекарственных трав имеются сильные противопоказания и с ними желательно ознакомиться заранее.
Если вы уж совсем не можете ограничить потребление сахара, добавьте в чай чайную ложечку меда. Однако не стоит особо налегать на этот целебный продукт, чтобы не возник профицит калорий.
Гречнево-кефирная диета: 7 дней похудения
Наиболее популярным вариантом гречневой диеты, по праву считается сочетание запаренной ядрицы с кисломолочными продуктами. В течении суток допускается употреблять от одного до полутора литра кефира с невысоким процентным содержания жира.
Большинство диетологов единогласно утверждают, что именно такое сочетание продуктов позволяет поддерживать комфортное состояние худеющего в момент ограничения в питании. Ведь в рационе появляется животный белок, с необходимыми аминокислотами, которых не хватает в гречневой крупе. Присутствие кисломолочного напитка в ежедневном рационе активизирует работу желудочно-кишечного тракта, в результате ускоряется процесс усваивания пищи и расщепление жировых отложений. Основной набор продуктов допустимый при гречнево-кефирной диеты не отличается от меню варианта с жестким ограничением. Однако большее количество кисломолочного продукта позволяет более стойко перенести период похудения.
Когда совсем нет желания употреблять кашу
Большинство респондентов, которые худели по данной методике, жалуются, что на 3 сутки организм категорически не воспринимает гречневую крупу. Как быть в этом случае? Ведь половина пути к поставленной цели уже пройдена, и совершенно не хочется срываться и бросать похудение. Разнообразить меню можно рецептом импровизированной запеканкой из каши и овощей. Для этого стеклянную форму смажьте растительным маслом. Оптимальным вариантом будет использование оливкового масла холодного отжима, но в случае его отсутствия, можно обойтись обычным подсолнечным, которое наверняка отыщется у вас на кухне. Уложите запаренную гречневую крупу слоями перелаживая их, помидорами, отварной морковью, припущенной капустой, и зеленью. Обратите внимание, что обычная белокочанная капуста способна вызвать сильное брожение в желудке. При соблюдении диеты лучше отдать предпочтение брокколи или цветной. Чтобы пища не получилась излишне сухой влейте небольшое количество воды в запеканку. Отправьте запеканку в микроволновую печь и доведите до полной готовности.
Чередуя употребление запеканки и гречнево – кефирного супа удастся уменьшить психологическую нагрузку, которая возможна в связи с пищевыми ограничениями.
На обед можно приготовить гречневый суп на овощном бульоне. Особенностью данного рецепта является раздельное приготовление основных ингредиентов. Для этого крупу гречихи запаривают крутым кипятком, а овощи отваривают в небольшом количестве жидкости. Использовать можно практически любые овощи кроме картофеля, прекрасно подойдут лук, сельдерей, морковь, капуста, помидоры, болгарский перец, кабачок. Соединяют гречку и овощной отвар непосредственно перед употреблением.
Покупка и приготовление крупы
Отправляясь в магазин за гречкой, выбирайте ядрицу высшего сорта, именно она содержит максимальное количество микроэлементов, клетчатки и пищевых волокон. Не следует покупать зеленую крупу, отдайте предпочтение коричневой, которая прошла необходимую термическую обработку.
Перед приготовлением крупу переберите и тщательно промойте под большим количеством проточной воды. Привычной варки каши не будет, поэтому необходимо максимально хорошо очистить её от механических примесей и микробов. Существует 2 рецепта приготовления:
Крупу запаривают крутым кипятком в соотношении 1 к 2, герметично закрывают и дополнительно укутывают.
Крупу заливают кипящей водой. Спустя 2 – 3 минуты жидкость сливают и добавляют в гречку кефир из расчета 1 часть крупы и 2 части кисломолочного продукта.
И оставляют не менее чем на 4 часа при комнатной температуре. Для утреннего приема пищи желательно приготовить кашу с вечера.
Общие правила диеты
- Во время диеты рекомендуется отказаться от приема алкогольных напитков и курения.
- Не увеличивать продолжительность диеты.
- Желательно употреблять комплексные витамины.
- Обязательно восполнять потерю жидкости, выпивая не менее 2 – 3 литров воды.
- Последний прием пищи осуществляйте не менее чем за 3 часа до сна.
Отзывы и результаты недельной гречневой диеты
Потери веса за время диеты существенно отличаются кто-то теряет не более 3 кг, другим удается избавится от 12. Зависит это от изначального веса, чем больше масса тела в начале диеты, тем больше лишних килограмм удастся потерять. Чтобы максимально точно оценить результативность, учет следует вести не в килограммах, а в процентах.
В первые дни потеря веса осуществляется за счет выведения из организма лишней влаги из всех клеток организма. Только на 2 – 3 сутки начинается активное расщепление жировых отложений и активное похудение.
Однако не всем подходит такая методика, и в среднем 2 женщины из 10 прекращают эксперимент в первые несколько дней из-за ухудшения общего самочувствия.
Неправильное питание с увеличением калорий после завершения диеты приводит к быстрому возвращению утраченных килограмм. Избежать этого можно только сбалансировав питание установив баланс между потребляемыми калориями и расходуемой энергией.
Чтобы избежать накапливания жировых отложений желательно раз в неделю устраивать разгрузочные дни на гречневой каше.
