Как экономить на покупках в продуктовых супермаркетах

В последние годы супермаркеты значительно потеснили с рынка более мелкие торговые точки и многие люди именно в них стали совершать основные покупки – ведь так здорово, когда в одном месте приобретаешь все необходимое сразу.

Но следует знать, что это — не обычные магазины: здесь работают профессиональные маркетологи, мерчендайзеры и даже психологи, которые постараются сделать все возможное для получения максимальной прибыли.

Торговля в таком месте построена очень грамотно, с учетом психологических особенностей человека, что выражается и в определенном расположении товаров, и в цветовой гамме, и в легкой сопровождающей музыке и удачном освещении.

Даже проводимые акции и различные бонусные программы призваны вытянуть из кошельков покупателей побольше денег. Но многие хитрые уловки все же можно обойти и сэкономить при этом некоторую сумму: нужно лишь запомнить несколько рекомендаций и стараться им следовать.

Составлять список покупок

И строго его придерживаться, покупки по списку позволяют не отвлекаться на другие привлекательные и «вроде бы нужные» вещи, что в результате дает возможность не тратиться на их приобретение. В самом перечне желательно указывать не только название товара и его количество, но и примерную стоимость, чтобы ориентироваться, какая сумма в итоге может понадобиться.

Покупать не на голодный желудок

Отправляться в супермаркет, основательно подкрепившись. Голодные люди склонны покупать больше, чем требуется. К тому же, проходя мимо кулинарного отдела, сытому гораздо легче удержаться от приобретения аппетитно пахнущей готовой продукции, которая, между прочим, может быть приготовлена совсем не из свежих продуктов, а цена на нее будет значительно выше, чем если готовить те же блюда самостоятельно.

Проверять чек на кассе

Расплачиваясь за товар, следует сверять количество товара и соответствие цен в чеке. Иногда бывает так, что кассир случайно пробивает больше продукции, чем есть, или в чеке отражается сумма, отличающаяся от указанной на ценнике. Если сразу заметить подобную нестыковку, можно на месте быстро устранить проблему. И конечно, отправляясь к кассе, следует в уме подсчитать примерную стоимость покупки.

Считать сдачу сразу

Перепроверять сдачу нужно не только для экономии, но и для предотвращения обмана. Порой случается, что кассир неверно отсчитывает деньги или округляет стоимость покупки в большую сторону.

Оставлять детей дома

Желательно отправляться в супермаркет самостоятельно, так как ребенок, особенно маленький, будет требовать купить ему сладости или игрушки, приобретение которых в планы не входит и наносит ощутимый урон семейному бюджету.

В случае отказа чадо может не постесняться, и криками и плачем выразить свое недовольство, поставив тем самым родителей в неловкое положение, а зачастую и вынудив купить ему желаемое.

Не переплачивать за бренд

Товары некоторых именитых производителей стоят намного дороже, чем их аналоги от менее известных. Между тем продукция других, в том числе и новых марок может совсем не уступать по качеству, а иногда даже быть лучше.

Главное, не полениться и осмотреть ближайшие полки, сравнить составы и цены. Вполне возможно, что полкой выше или ниже найдется подобный продукт по приемлемой цене.

Сравнивать цены в супермаркетах

Выбирать оптимальный магазин по соотношению цена-качество. Для этого придется обойти несколько торговых точек и ознакомиться с их ассортиментом и расценками.

Часто один и тот же товар в разных супермаркетах очень отличается по стоимости. Дело в том, что на определенную продукцию устанавливается чуть ли не закупочная цена, а остальная реализуется со значительной накруткой.

Этот трюк создает иллюзию экономии и рассчитан на то, что покупатель ходит только в один магазин и не ориентируется в ценах. Группы товаров по сниженным ценам обычно различаются у конкурирующих сетей, поэтому имеет смыл делать соответствующие покупки там, где дешевле.

Передвигаться по супермаркету слева направо

Как правило, после входа в магазин, маршрут покупателя идет с правой его части в левую. Так происходит из-за того, что у большинства людей правая рука – рабочая и ей удобно брать товар.

Отделы с продуктами первой необходимости располагаются в самом дальнем конце, а добраться до них можно, только обойдя все помещение. По ходу передвижения человека в торговом зале устанавливают витрины с привлекательными, но не всегда нужными вещами, которые покупатель может прихватить, следуя в определенную зону.

Чтобы этого избежать, сразу после входа желательно направиться влево или как можно быстрее, не рассматривая боковые витрины, пройти в нужный отдел и взять необходимое.

Покупать по акциям

Как правило, акции проводятся на одни и те же группы товаров с определенной периодичностью, вычислив которую можно существенно сэкономить. Но здесь важно не поддаться искушению и приобретать только нужную продукцию и в разумном количестве.

Еще один хороший вариант – промо-акции, во время которых по сниженным ценам реализуется обычно действительно качественный товар.

Брать с собой небольшую корзинку

Заходя в торговый зал лучше взять с собой емкость для покупок поменьше, например, корзинку вместо тележки. Большие объемы создают иллюзию пустого пространства и человек невольно начинает его заполнять не всегда нужными вещами.

Игнорировать продукцию с «золотых полок»

Это стеллажи с товаром, которые находятся на уровне глаз и на расстоянии вытянутой руки. Обычно человек в первую очередь обращает внимание именно на эту зону, поэтому продавцы выкладывают туда продукцию подороже и в привлекательной упаковке.

Между тем, если посмотреть чуть ниже или выше, можно найти аналогичный продукт по более низкой цене.

Не берите ненужный товар

Стараться не трогать товар без необходимости. Когда человек берет в руки какую-либо вещь, он подсознательно начинает считать ее своей, поэтому возвращать ее на полку уже не хочется.

Чтобы избежать этой ловушки, лучше рассматривать заинтересовавшую продукцию прямо на витрине, не трогая ее.

Оплата наличными

Расплачиваться наличными, а не картой. Когда человек видит, сколько у него в кошельке денег, он больше настроен на экономию. С картой же кажется, что осталось еще много и растраты толком не контролируются.

Однако я считаю, что если вы всегда выполняете первый пункт и покупаете всё строго по списку, то можно и по карте оплачивать.

Пользоваться дисконтной картой

Такие карты выпускаются многими торговыми сетями и действительно помогают сэкономить от 3 до 7 % от стоимости покупки. Но не стоит путать дисконтную программу с бонусной, которая предполагает накопление баллов за покупки и на самом деле стимулирует тратить еще больше.

Все эти рекомендации довольно просты и легко реализуемы в жизни. Стоит только начать следовать им, и к концу месяца уже можно будет ощутить результат в виде определенной денежной суммы, сэкономленной на ненужных покупках.

Tax free — что это такое и как им пользоваться Подарки на новый год: как сэкономить Акции и скидки: когда лучше покупать?